森の城 張家界

張家界は湖南省の北西部に位置し、美食文化が豊富で、湘 …

“楚漢の名城” 長沙のグルメ編

長沙は手頃な価格と多彩な美食で有名で、美食の都として …

パンダの聖地 成都グルメ編

 成都、パンダの故郷、ここの食文化とパンダのイメージ …

元宵節:南北民俗の多彩な絵巻物

元宵節は、「上元節」または「灯節」とも呼ばれます、中 …

中国の「炉ばた茶」

 中国の炉ばた茶は、古くて優雅な中国の伝統であり、特 …