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上海小町
2023-10-18
中国観光図
2023-10-18

夏を彩る四川風かき氷 「冰粉」

 黒糖かき氷は、通常、透明な氷の粉にコクのある黒糖シロップと砕いたピーナッツなどを加えたデザートで、涼しげで甘い味わいがあり、中国の一部の地域では夏に人気のデザートの一つです。

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