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Hainán

大自然リゾートで究極のバカンス

海南

三亜風物詩 南国の旅 5日間

三亜風物詩 南国の旅 5日間

【海南のグルメ】

生きたままの魚介を選びその場で調理！
竹筒のもち米料理は日本人にも人気の高い海南グルメ。

海南島自慢　四大名物
『文昌鶏』　東南アジア郷土料理カオマンガイの原型です。茹でた鶏肉はタレをつけて食べます。茹で汁で蒸したライスもおいしいです。
　『和楽蟹』　万寧に流れ込む河口で捕れる蟹で、濃厚な蟹みそがおいしい。旬は4 月です。
　『加積鴨』　「番鴨」とも呼ばれるアヒルは、たんぱく質が多く、脂肪は少なく、丸焼きにして食べると美味しいです。華僑が多いシンガポールでも名物料理となっています。
　『東山羊』　万寧東山嶺地区で飼育される羊です。臭みもなく、調理はローストや干し鍋や醤油煮がお薦めます。
竹筒の飯
　竹の節にモチ米を入れて炊き上げた地元リー族の伝統風のご飯です。
海鮮料理
　南中国海に囲まれ、海の幸も恵まれている海南島では、新鮮なシーフードが有名です。
大小洞天精進料理
　唐王朝の僧侶鑑真が日本への旅の途中、大小洞天の地に漂着して、それ以来この場所は仏教の聖地となり、因みに当時伝来の精進料理も広く知られるようになりました。

【海南のスペシャルイベント】

三亜の SPA 体験

　三亜のSPAは評判が高く、暖かい気候は三亜の漢方ケアにより優れた効果が期待できます。様々なSPA や足つぼマッサージ・漢方ケアを受けたりすると、きっと思いがけない効果を感じるはず。海南島の新鮮なカリンとココナツオイルがSPA にはお薦めます。やさしいフルーツの成分はエステティシャンの腕によって素早く肌に吸収され、美肌効果が抜群。ボディーの保湿ケアだけでなく、旅の疲れも癒せます。

三亜のダウンタウンプラン

　三亜市メインストリートに位置している一番の繁華街・解放路歩行街で南国生活を体験できます。南国の日差しを浴びながら、おやつを食べたり、買い物したり、南国都市市民のリズムに合わせ、のんびりと半日を過ごしましょう。